天然的有机高分子化合物有纤维素、蛋白质、蚕丝、橡胶、淀粉等；合成的有机高分子化合物有各种塑料，合成橡胶，合成纤维，涂料与粘接剂等。

天然高分子化合物简称为天然高分子。在自然界或矿物中由生化作用或光合作用而形成高分子化合物。天然高分子化合物一般存在于动物、植物或矿物内。比如纤维素、淀粉、蛋白质、木质素、天然橡胶、石棉、云母、核酸等。常含有其他高分子物质或矿物杂质。可用物理和化学方法净化、加工或改性。广泛用于工业、农业、交通运输业、国防和人民生活中。