bcaa是增强肌肉力量的补剂。bcaa是人体8种必须氨基酸的3种，包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸，bcaa是骨骼肌氨基酸的主要成分，高达1/3。

bcaa以两种特殊方式促进合成代谢，即促进胰岛素释放和促进生长激素释放。bcaa中最重要的是亮氨酸，即酮异己酸和HMB的前身，KIC和HMB可增加肌肉，减少脂肪，并为人体提供营养，乳清蛋白的BCAA含量较高，训练后应补充4至5克。