数九，是古代民间一种计算寒天的方法，即是从冬至逢壬日（干支历）算起，每九天算一“九”，如一九、二九、三九、四九等，以此类推。所谓“热在三伏，冷在三九”，一年中当最寒冷的时期便是“三九天”。数九一直数到“九九”八十一天，便春深日暖、万物生机盎然，是春耕的时候。