采购，是指个人、单位或企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为资源。以保证生产及经营正常开展的一项经营活动。

常见的采购形式分为战略采购、日常采购、采购外包三种形式。

采购的流程：收集信息、询价、议价、评估、索样、决定、请购、订购、协调与沟通、进货检收、整理付款。

影响采购的因素有：品质、价格、交期、服务、配合度等。