广东省旅游学校地处广州，风景优美的国家旅游度假区，直属于广东省旅游局和省教育厅领导，是广东省较早的一所面向全国招生的省属全日制示范性重点旅游职业学校，是为国内外高星级酒店和旅行社培养具有良好职业综合素质的旅游人才基地，学校现开设有旅游服务与管理，酒店服务与管理，旅游英语，烹饪与餐饮管理，旅游艺术等专业，在办学过程中始终坚持终身教育的基石，旅游人才的摇篮为定位，以尊重个性，完善自我为校园理念，以语言和艺术气质为校本特色，以职业道德和服务意识，文化知识，专业技能，形象气质为主要模块，全面培养学生的综合素质，岗位能力和终身发展的能力，并以此配置出色的/卓越的/优异的/杰出的的师资和各种教学设施及实训场馆。