普通细菌培养是一种用人工方法使细菌生长繁殖的技术，细菌在自然界中分布极广、数量大、种类多，它可以造福人类，也可以成为致病的原因，大多数细菌可用人工方法培养，即将其接种于培养基上使其生长繁殖。培养出来的细菌可以用于研究、鉴定和应用，但是细菌培养是一个复杂的技术，培养时应根据细菌种类和目的等选择培养方法、培养基并制定培养条件（温度、pH值、时间、对氧的需求与否等）。