山南水北指的是咸阳。

咸阳，陕西省地级市，是中国比较早的封建王朝“秦帝国”的都城，位于陕西省八百里秦川腹地，渭水穿南，嵕山亘北，山水俱阳，故称咸阳。

咸阳是中国大地原点所在地，东邻省会西安，西接标准杨凌农业高新技术产业示范区，西北与甘肃接壤。辖2区2市9县，总面积10189.4平方公里(其中西咸新区644.56平方公里被西安托管，亦未包含杨陵区）。2017年末全市常住人口437.60万，中心城区人口91.5万，位居陕西省第三位，仅次于西安、宝鸡。

咸阳身处华夏历史文化长河的发端，是秦汉文化的重要发祥地。境内文物景点达4951处，五陵塬上汉高祖长陵、汉景帝阳陵、汉武帝茂陵、唐太宗昭陵、唐高宗和武则天合葬的乾陵等28位汉唐帝王陵寝连绵百里。咸阳孕育了中国的农耕文明，农业始祖后稷在此教民稼穑。2017年11月，咸阳获评第五届全国文明城市。2017年11月，咸阳获评全国未成年人思想道德建设工作先进城市（区）。2018年重新确认国家卫生城市。