捉老鼠比较专业的说法是捕捉老鼠。捕捉指的是捉住某人或动物，使其落入自己手中。出自《隋书酷吏传厍狄士文》：士文闻之，令人捕捉，挝捶盈前，而哭者弥甚。老鼠通常在夜间活动，白天休息。家栖鼠多栖息在厨房、杂物堆、牲畜圈、饲养房、仓库、下水道、电线电缆沟；野栖鼠大多栖息在农田及丛林之处。褐家鼠有趋湿性，主栖地下层，善打洞栖居；黄胸鼠和小家鼠喜干燥，黄胸鼠主栖高层；小家鼠多靠近食源处栖居，栖居条件简单，常在抽屉、报纸堆、旧鞋、絮窝栖居。