1、如果自榨的花生油密封保存好，可以保存三年左右。

2、如果花生油已经开封，或者是渗入了其他的物质，就可能会导致花生油的变质。

3、最后保存方法是分开存放，需要近期食用的和需要保存的分开两个罐，暂时不需要食用的则将其密封，或者放入冰箱内，可以更长时间地保存。这样，就不会导致浪费的现象出现。