国宝大熊猫喜食竹子，在大熊猫野外自然采食的50多种植物中，竹子占一半以上，而且竹子的食用量占全年食物量的百分之九十九，其中最喜欢吃的有大箭竹、华西箭竹等7种。虽然随着食性的转变，大熊猫的一些器官也起了相应的变化，特别是牙齿，它的臼齿非常发达，是食肉目动物中最强大的，构造较为复杂，接近于杂食性兽类，裂齿的分化不明显，犬齿和前臼齿发达，没有齿槽间隙。上门齿呈弧形排列，下门齿呈一横列，第二对下门齿位置常靠后，似乎形成双列，这种现象在老龄个体的头骨上较为明显。