1、登录支付宝的官方网站，然后登录自己的支付宝账号。

2、在支付宝官网的界面中找到“账户通”选项。

3、找到自己需要取消签约的商户单击。

4、找到“可执行操作”选项下的删除，单击“删除”然后确认信息就取消签约了。

另外如果是开店遇到资金难题的话通过支付宝也是可以解决的：

开店的时候有资金难题时还可以通过蚂蚁金服来获得贷款：1.打开自己的支付宝主界面，点击右下角“我的”。2.下拉找到蚂蚁借呗（或者网商贷），点击。3.点击立即体验即可成功开通蚂蚁借呗（或者网商贷）进行借款。