要扫一扫识别文字，首先需要安装能够识别二维码的扫描软件，如微信、支付宝等，然后打开扫描功能。对准二维码，让扫描框将其完整覆盖，并等待片刻，扫描软件会自动识别并打开相应链接或者展示识别出来的文本。

此外，还可以通过手机相机或专门的拍摄软件拍摄文字图片，再通过OCR（光学字符识别）技术进行识别，得到文本信息。