碘不易溶于水，在25℃时，1L水中只能溶解0.3g碘。因此，把晶体碘放到水里，只能得到很稀的碘溶液，即很稀的碘水。为了得到浓度较大的碘水，可先向水里加入少量碘化钾晶体，然后再加入碘的晶体，这样便可制得浓度较大的碘水。

元素周期表53号元素碘，在化学元素周期表中位于5周期系ⅦA族是卤族元素之一。单质碘呈紫黑色晶体，易升华，升华后易凝华。有毒性和腐蚀性。碘单质遇淀粉会变蓝紫色。碘在水中的溶解度最小，仅微溶于水，溶解度是0.029g/100g的水。