苹果手机备份是指将苹果手机内的资料，包括通讯录、短信、通话记录、应用软件、游戏等重要资料进行备份，以防数据丢失。

iPhone是美国苹果公司研发的智能手机系列，搭载苹果公司研发的iOS操作系统；2007年1月9日，靠前代iPhone由发布；2008年6月10日，第二代iPhone3G正式发布；2009年6月9日，第三代iPhone3GS发布；2010年6月8日，第四代iPhone4发布；2011年10月4日，第五代iPhone4s发布；2012年9月13日，第六代iPhone5发布；2013年9月10日，第七代iPhone5s及iPhone5c发布；2014年9月10日，第八代iPhone6及iPhone6Plus发布；2015年9月10日，第九代iPhone6s及iPhone6sPlus发布；2016年9月8日，第十代iPhone7及iPhone7Plus发布。