1.取消校讯通是可以的。

2.因为校讯通是一种学校与家长、学生之间进行信息交流的平台，如果不再需要使用或者有其他替代的方式进行信息交流，就可以选择取消校讯通。

3.要取消广东省佛山市的校讯通，可以通过以下步骤进行操作：首先，登录校讯通账号；然后，在设置或者个人信息页面中找到取消或注销账号的选项；最后，按照系统提示进行操作，完成取消校讯通的流程。

需要注意的是，具体的操作步骤可能因校讯通平台的不同而有所差异，可以参考相关的使用说明或者咨询平台客服获取具体的取消方法。