卖蒜叟是一个聪明有大智慧的人，善于劝诫他人。

《卖蒜老叟》又名《卖蒜叟》，是清代袁枚写的一篇古文。文章写的是一个以卖大蒜为业的老人，他职业虽然普通，但有着神奇的功力的故事。

《卖蒜老叟》讲述的是这样一个道理：千万不要因为有一点成绩，有一些人夸奖你，你就以为自己当世无双了。要时刻虚心求教，不要目中无人。要知道，强中自有强中手，人上人，天外天，取人之长，补己之短 。