用料：金花菜300克、鸡蛋2个、盐3克、海鲜酱油10毫升、白酒几滴。

1.准备食材。

2.鸡蛋加1克盐打散。

3.热锅热油放入蛋液。

4.炒熟盛出备用。

5.热锅热油放入金花菜。

6.翻炒均匀加盐，加几滴白酒。

7.放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

8.加入海鲜酱油。

9.关火翻炒均匀出锅。