手工榨取菠菜汁不实用，出汁率小。

常见榨取步骤如下：

1、将菠菜在清水内泡20分钟后洗净；

2、把菜根切掉后切成段；

3、锅内倒入适量水把菠菜倒入锅内；

4、水开后烧一分钟，然后把水倒掉，给菠菜焯一下水；

5、在锅内倒入少许水烧开后，把焯好水的菠菜倒入煮2分钟；

6、煮好的菠菜和水倒入料理机，打开开关，完成后即可。