河南省的豫西、豫北、豫东、豫南是根据地理位置和自然条件来划分的。

豫西是指河南省西部地区，包括洛阳市、三门峡市等地区。豫北是指河南省北部地区，包括安阳、新乡、焦作、濮阳、鹤壁、济源等地区。豫东是指河南省东部地区，包括开封市、商丘市、周口市等地区。豫南是指河南省南部地区，包括南阳市、驻马店市、信阳市等地区。

这些区域的划分并没有一个绝对明确的标准，但通常是以河南省的地理方位、地形和气候等自然条件进行分类的。