汉字采的偏旁部首是⺥字，这个部首的读音zhua三声，也读zhao三声，是由爪字变形而来的，即表示手，采是一个象形字，最早见于甲骨文，意为手在树木上采摘，

采字的偏旁读作“才”。

因为“才”是其它字中常见的偏旁，例如：才华、才能、贤才等。

而“采”字中的“才”部分，表示采集、选取的意思。

读cai采是一个独体字，没有偏旁。采可以作偏旁，例如采加草字头组成蔬菜的菜：菜白菜，青菜，采加三撇，组成彩色的彩。采加足字旁组成踩，踩踏的踩。

采的偏旁是（爫）偏旁

解析：

采

读音: [cǎi][cài]

部首: 爫

释义:

[ cǎi ]

1.摘取：～茶。

2.选取；搜集：～用。～购。～风。

3.挖取（矿藏）：～矿。～油。

4.神态；精神：丰～。兴高～烈。

[ cài ]

1.〔采邑〕也叫食邑、采地、封地。

2.中国古代卿大夫的封地。封地的租税收入，作为卿大夫的俸禄。西周时卿大夫在采邑内享有统治权利并对诸侯承担义务。秦汉后的采邑，只是把封地的赋税拨给受封者，作为其俸禄的“食邑”。

3.欧洲封建君主赏赐给亲信、贵族或功臣的领地。