上山砍柴一般情况是说很早的时候，靠天吃饭，家里没有柴做饭烧水，就去山上砍那些***的树枝，野草之类的，能用来烧火的那种柴，一般是说山上比较荒凉的地方，那种野生的粗大一点的纸条，坎回家用于家庭做饭烧水用，说明当时社会条件不是很好，人们没办法，只能自己上山砍柴。