1、准备材料大米200克、荷叶半张、红枣10个；

2、将大米淘洗干净，加适量水大米煮开，改小火熬煮；

3、将荷叶洗净，切小块，红枣洗净，一起放入米中煮；

4、待粥煮好时，拣出荷叶即可。

贴心小提示：加入荷叶既能增加清和香之味，又因其本身含有荷叶碱，对平滑肌有解痉作用，并且有解暑、减肥、止血等功效；荷叶块不要切得太小，否则煮好后不方便取出。