3-7天。若要长时间保存新鲜松茸，只能分散冷藏，将松茸一个个用吸水纸或报纸、纱布之类包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久。松茸营养价值高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素。