河南省非遗项目有113个，分别为：河南豫剧、太极拳（陈氏太极拳）、中医正骨疗法（平乐郭氏正骨疗法）等项目。

非物质文化遗产，英文是intangibleculturalheritage，根据联合国教科文组织的《保护非物质文化遗产公约》定义，非物质文化遗产指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。