目前生产自热米饭现有的品牌有品牌：伊妹、得益、大冢、乐惠、三全、今米房。这几家都是发展较早，目前在市场铺货比较好的牌子。从理念、技术、和实力的角度来分析，得益和大冢这两个牌子较优秀。

自热米饭也称方便米饭，是以优质大米为原料，配以精制肉类、时鲜蔬菜，菌菇等，采用一系列先进的高科技工艺技术、真空封口包装、高温灭菌的盒装米饭。