材料：

玉米面适量、面粉适量、水适量、豆沙馅适量。

步骤：

1、将发酵粉用热水化开，倒入玉米粉中，和好，手法同和面一样；

2、在和好的玉米粉中加上适当面粉，继续和好，静置5小时以上，等面自然发酵；

3、面发好后，适当揉一会就可以开始包，直接把从超市买来的豆沙馅包在里面即可；

4、包好后，上锅，开火，约蒸20分钟即可。