木炭与氧气不充分燃烧生成一氧化碳，该反应属于化合反应。

木炭与氧气充分燃烧生成二氧化碳，该反应属于化合反应。

反应现象：

木炭在空气中燃烧发出红光，燃烧并不剧烈；木炭在氧气中则剧烈燃烧，发出白光。

木炭不充分燃烧生成一氧化碳，一氧化碳具有毒性，并且极易与血红蛋白结合，使血红蛋白丧失携氧的能力和作用，造成人体组织窒息，甚至死亡。