1、嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋，还有花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园。

2、采用玫瑰花制作鲜花饼的是嘉华、花G、花味道。

3、开专卖店的是嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店，开加盟店的是花味道、丫咪、花之源、花多多。

4、纯手工制作鲜花饼的是花G、各饼屋、各小店。其它的厂家都是机器制饼。