吃原味的。市面上各种口味的坚果，除了糖炒的、盐焗的，油炸的，还有牛奶味、香草味、绿茶味。这会增加糖、盐、油的摄入量，进而增加肥胖、高血压等疾病的风险；另外吃各种口味的坚果还会增加各种食品添加剂的摄入量，虽然按照国家的剂量和范围要求添加的食品添加剂不会对健康带来不良健康风险，但是无害不等于有益，还是能少摄入就少摄入。