合卺酒和交杯酒一样，都是交杯酒的意思。

卺酒是一个汉语词汇，读音为héjǐnjiǔ，即古人的“交杯酒”。在古代，结婚时人们用它作盛酒器；合卺，成婚。卺是瓢，把一个匏瓜剖成两个瓢，新郎新娘各拿一个饮酒，是旧时成婚时的一种仪式。

1、合卺，即是成婚的意思。卺，一种瓠瓜，味苦不可食，俗称苦葫芦，多用来做瓢。合卺，始于周朝，为旧时夫妻结婚的一种仪式。仪式中把一个匏瓜剖成两个瓢，而又以线连柄，新郎新娘各拿一瓢饮酒，同饮一卺，象征婚姻将两人连为一体。

2、合卺酒，不仅传达了夫妻二人从此合为一体，永不分离的寓意以外，还有一层更深的含义。古时酒都由自家用粮食酿成，酒精含量很低，味道香甜可口，类似于酒酿、醪糟等饮品。将新人父母亲手酿下甘甜的酒倒入两瓣苦涩的葫芦瓢中，寓意着夫妻二人从此同甘共苦，患难与共。