一月七日打一个字是：脂。一月是月字旁，七和日组合起来是谜底的右半部分，所以一月七日打一个字是脂。脂是指动物体内或油料植物种子里面的油质，脂的组词有：脂肪、琼脂、油脂、松脂、树脂、磷脂。

脂字造句

1、为了身体的健康，我们应该少吃高脂肪的垃圾食品。

2、不论属哪个年层的人士，进食糖份及脂肪均应适可而止。

3、不用什么山珍海味，有这么一点甜甜的，富于脂肪的食品，便够叫孩子们快活得跳起来了。