1、开山种田打一字的回答是：绘画。“开山”就是把山的中间轴去掉，装上一个“天”字，然后把那个轴平放在上面。它变成了一幅画。

2、画(拼音：hu)是一个常用的汉字，最早出现在商代的甲骨文中。古文字的上半部分是用手握笔的意思，下半部分是用笔画出来的线。画的本义是用笔画人物，本义是划分地界。用钢笔伸出手指画出的图形，用作名词。汉字的一笔叫做“画”，也是来源于描写。划分界限意味着设计和规划，所以“画”也意味着规划和计划。广义来说，用手、脚或器皿的一些动作，也叫“画”。