扬州市中考总分数为780分，考试科目分别为语文、数学、英语、物理、化学、体育等。下面是扬州市中考考试科目和科目对应的分值：

语文(150分)、化学(100分)、数学(150分)、物理(100分)、英语(笔试120分+听说30分)、思想品德(50分)、历史(50分)、体育(30分)。