1、颜色不同：海盐的颜色有好几种，比如：白色、黑色、粉色等，而食用盐的颜色比较单一，食用盐的颜色为白色。

2、大小不同：海盐的颗粒比食用盐的颗粒大。

3、来源不同：海盐来源于海水蒸发；而食用盐则来源于地下盐矿。

4、制作工艺不同：海盐在后期的加工制作步骤少，所以它的成分比较天然；而食用盐的后期加工步骤比较多，并且食用盐中还含有一些添加剂，这些添加剂是专门防止食用盐结块的。