浒苔是可以食用的。

浒苔是一种藻，在沿海地区是比较常见的，但是这种藻类是比较容易形成灾害的，浒苔一类的藻大型爆发是被称为绿潮的。在我国海洋区域是经常能看到的，也是经常都有出现的，而大量的浒苔会造成航道的堵塞，也会破坏海洋生态系统的，经常会花费大量的人力和财力去清理浒苔。

浒苔是属于无毒的藻类，而且是富含有氨基酸、蛋白质等各种营养成分在内的，浒苔是能够新鲜食用的，也能经过晒干研磨之后制作成其他的食品，或者时作为食品的辅料使用。