陕西的省会是西安。

西安，古代又称长安、镐京，简称为镐，陕西省省会，关中平原城市群核心城市，位于关中平原中心区域，南靠秦岭，北临渭河，是联合国教科文组织确定的“世界历史名城”，也是古代丝绸之路的起点，秦朝、汉朝、唐朝等都以长安为首都，勾勒出一幅“长安情结”的画卷。

西安作为历史文化名城，名胜古迹极多：秦朝兵马俑、大雁塔、大明宫、未央宫、华清池、大唐芙蓉园、大唐西市等。美食有肉夹馍、胡辣汤、油泼辣子、羊肉泡馍等。