泡泡水做法：

将一杯水和三分之一杯洗洁精和半勺白糖搅拌均匀，即可制成泡泡水。

泡泡水的原理：

泡泡是由于水的表面张力而形成的。这种张力是物体受到拉力作用时，存在于其内部而垂直于两相邻部分接触面上的相互牵引力。水面的水分子间的相互吸引力比水分子于与空气之间的吸引力强。这些水分子就像被黏在一起一样。但如果水分子之间过度黏合在一起，泡泡就不易形成了。肥皂打破了水的表面张力，把表面张力降低到只有通常状况下的三分之一，是泡泡所需的最佳张力。