奶枣指的是一种网红小吃，是由红枣、奶粉、棉花糖、杏仁等食材制作而成的零食。

奶枣最初是由网红通过网络平台进行分享推广炒货，后来影响力迅速扩大，受到了网民们的青睐便火了起来。奶枣是将去了核的红枣中加入一整个杏仁塞在红枣的内核处，然后使用黄油、棉花糖、奶粉等材料放入锅中加热搅拌出奶枣的外层，最后再把红枣放入搅拌后裹上奶粉而成。奶枣的口感外软里脆，奶香味和甜味再加上杏仁的坚果香味使它的口感层次非常丰富。