5升食用油大约等于9.1斤至9.6斤。由于不同的油种密度不同，升是体积单位，斤是质量单位，因为两者的单位不同，所以是无法直接进行换算的。不过质量（重量）可以通过密度和体积来计算。

食用油密度在0.92g/cm3～0.9kg/dm3，以0.91kg/dm3为例，换算公式为：重量m=密度p*体积v，则0.91kg/dm3*5L=4.55kg=9.1斤。