花中第一流指的是桂花。

桂花是中国木犀属下的一种树木的统称，又叫做岩桂、金、九里香等，系木犀科是一种小乔木或者是绿灌木，叶片呈长椭圆形，面端比较尖，花生叶腑间，它的品种也是比较多的，最具有代表性的就是金桂、月桂、银桂等。中国传统十大名花中的其中一种就是桂花，它是集齐了香化、美化、绿化为一体的观赏和实用兼备的一种优良园林树种。

每到仲秋时节时，桂花开始开放，总能闻到一股桂花香，而且桂花香气浓郁，很远也是能闻到的，在古代的咏花诗词中，咏桂花的诗词也是比较多，自古以来就一直深受人们的喜欢。