西单77街地下3层有一个做巧克力的地方。
西单大悦城也有，不过价格会稍微贵一些。
西单明珠那家个人感觉不是很好就不推荐了。
海淀区海淀桥有个第十手工坊（好像是这个名字）也可以做，味道还不错。
做巧克力这些地方都有模板的，而且那里老板的手艺都不错。有模板的那些做起来很简单，至于要做一些特别的么，可以找老板帮下忙呵呵。