1、刘强，男，1985年1月17日出生，籍贯黑龙江，现居山东青岛。

2、中国烹饪大师，中国烹饪协会会员，中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部会员，中华金厨奖获得者。

3、擅长鲁菜，粤菜，国宴菜、东北菜。

4、现任中国烹饪协会名厨专业委员会烹饪标准化工作部主任，国家职业技能中式烹调专家委员会助理。