降级方法如下，以ios8降级到ios7为例：

1、打开itunes，将设备通过数据线接入到电脑中（新版需按shift＋s打开侧边栏）

2、按住键盘上的shift键（mac系统请按住option键），用鼠标左键点击“恢复”按钮（正版系统请直接选择“更新”）

3、在弹出的窗口中，浏览并选择此前下载好的ios7固件（格式为ipsw）

4、选择“恢复”，itunes开始进行固件的升级更新

5、大约三分钟左右的时间，设备就已经恢复到了ios7系统。