在Excel表中设置公式的方法如下：

1. 选中单元格：首先选中需要设置公式的单元格。

2. 输入等号“=”：在选中的单元格中输入“=”符号，表示该单元格将要输入一个公式。

3. 输入公式：在“=”符号后输入您需要的公式，例如 SUM(A1:A10) 表示求 A1:A10 单元格区域内的和，或者 A1+A2 表示求 A1 和 A2 两单元格的和。

4. 按下回车键：在输入完公式后，按下回车键，Excel会自动计算公式的结果，并将结果显示在该单元格中。

5. 拖动填充手柄：如果需要将公式应用到其他单元格，可以使用填充手柄。选中包含公式的单元格，然后将鼠标移动到单元格的右下角，光标会变成一个十字架。按住鼠标左键，拖动填充手柄到需要填充的单元格范围，松开鼠标左键，Excel会自动将公式应用到这些单元格。

请注意，公式中的单元格引用应该使用绝对引用或相对引用，以便公式在填充到其他单元格时正确地更新单元格引用。可以在输入公式时，在单元格引用前面加上“$”符号，表示该引用为绝对引用，或者不加“$”符号，表示该引用为相对引用。