分离的意思是为分开、离开、隔离、分别之意。即可用于人物感情之间，也可以用于物物之间的隔离。从心理学角度来看，是一种会让人的心情突然由高潮跌到低谷的感觉。从科学角度来看，分离是利用混合物中各组分在物理性质或化学性质上的差异，通过适当的装置或方法，使各组分分配至不同的空间区域或在不同的时间依次分配至同一空间区域的过程。