主要的分别在“爷”这个字的发音吧。

1、大爷（ye2）：其实有两个意思，

靠前个是，古时候常用的，指代傲慢的男性，现代也有同样的用法，例句：“他在家什么都不干，当（一声）大爷”。

另一个意思是，指代自己，一般都是非正式、调侃的用法。例句：“大爷我来了”。

2、大爷（ye，轻音）：

对年长者的尊称。例句：“老大爷身体很硬朗啊”。

父亲的亲兄弟，称为大爷。

3、至于骂人的用法，其实也可以理解。国骂的精髓不仅仅在于脏字，跟关键的是在于［我要在辈分上压着你，比你大，这样我才能占便宜］。大爷作为父亲的兄弟（一般是比父亲大的），用在骂人的时候也就不足为奇了。