牛马的年轮长在牙齿上，养过牛马的人都知道，看一眼牛马的牙口，会快就能准确地推断出牛马的岁数。

在古代，牛马等大型牲畜一直是重要的家庭财产，并且往往象征着所属者的身份，它们被应用在农耕劳作与交通运输上，在战争时期，更是重要的战略物资，在一些特殊时期，甚至会禁止宰***，违反者会受到严厉的处罚。

到了现代，随着工业化生产农业机械化和更便利的交通方式的出现，牛马等大型牲畜逐渐淡出人们的视野，现在的牛马，更多是作为肉奶的生产商品被集体饲养，但牛马的文化依然存在于我们的艺术作品中。