1、石灰石粉是一种白色粉末状物质，主要成分是碳酸钙。它的应用范围很广，最常见的是用在建筑行业，就是工业碳酸钙。另一种是食品级碳酸钙，作为一种常见的补钙剂被广泛使用。

2、常用的补钙剂有两种——碳酸钙：一种是重质碳酸钙，是用石灰磨将石灰石粉碎到一定细度时作为食品添加剂使用的；另一种是轻质碳酸钙，由石灰石煅烧而成。声称江苏的“害死人的增白剂”其实用的是碳酸钙。