牛奶绒又叫牛奶纤维，是新型动物蛋白纤维，基本原料是牛乳。牛奶纤维具有极好的安全性；具有天然抑菌功能，比羊毛、羊绒防霉防蛀，强度高，耐穿耐洗，易贮藏；水洗后易干，洗涤后仍可保持产品永久性能等。牛奶绒柔软性、亲肤性等同或优于羊绒。透气、导湿性好。保暖性接近羊绒，穿起来舒适。耐磨性、抗起球性、着色性、强力均优于羊绒。

由于牛奶蛋白中含有氨基酸，皮肤不会排斥这种面料。牛奶纤维可以纯纺，也可以和羊绒、蚕丝、绢丝、棉、毛、麻等纤维进行混纺，织成具有牛奶纤维特性的织物，可开发衬衫、牛奶羊绒裙、家纺床上用品等。