上好佳不火了是因为消费者转向线上购买，以及将消费偏好转向更健康、更营养及更高价值的产品，面对消费者整体健康意识的不断提高，膨化食品显然不再受宠。且上好佳销售仍以经销商为主，电商占比小，因此没能及时搭上电商快车道，公司直到2018年才开始通过电商平台销售产品。虽然在中国电商平台销售占中国销售总额的比重，已由2018年的1.2%增值2019年上半年的4.6%。但面对众多通过线上崛起的休闲食品品牌，显然并不具备优势。